Wie bereite ich den Kakao aus dem Starter-Set zu?Aktualisiert vor 23 Tagen

Um zeremoniellen Kakao aus dem Starterset zuzubereiten, wähle zunächst eine Kakaosorte aus dem Set aus, zum Beispiel Chuncho, Piura oder Awajun. Jede Sorte hat ihr eigenes charakteristisches Geschmacksprofil.

Grundlegende Zubereitungsanleitung:

1. 20 bis 30 Gramm Kakao pro Portion abmessen.
2. Etwa 200 ml pflanzliche Milch, zum Beispiel Hafermilch, oder Wasser bei sanfter Hitze erwärmen. Nicht kochen lassen.
3. Den Kakao – bei Bedarf in Stücke gebrochen – in die warme Flüssigkeit geben.
4. Umrühren, bis der Kakao vollständig aufgelöst ist.
5. Nach Belieben mit Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss oder einer Prise Chili verfeinern.
6. Den Kakao langsam genießen, idealerweise in ruhiger, achtsamer Umgebung.

Für ein noch intensiveres Erlebnis enthält das Starterset zwei E-Books mit ausführlichen Anleitungen zu Zubereitung und Ritual. Es wird empfohlen, 2–3 Stunden vor dem Konsum auf schwere Mahlzeiten zu verzichten und vorab, falls gewünscht, eine persönliche Intention zu setzen.